Jacques CROLAIS (71e) nouveau Directeur général d’Evel’Up

A 54 ans, Jacques Crolais sera dès le 15 avril prochain le nouveau directeur général d’Evel’UP, Thierry Gallou ayant quitté cette fonction pour la direction générale de la coopérative Savéol.

Diplômé de l’ESA de Purpan, Jacques Crolais est depuis 2005 directeur de l’Union des groupements des producteurs de viandes de Bretagne (UGPVB). Et Evel’Up dans son annonce à ses adhérents soulignait qu’il s’est « toujours impliqué dans de nombreux projets structurants et impactant pour les éleveurs de porcs et la filière porcine ».

Lamballais, attaché à sa terre, Jaques Crolais encourage l’engagement des éleveurs dans la gouvernance de leurs organisations. Il est convaincu que l’Ouest a des atouts stratégiques pour l’élevage de porc et sa transformation. Modeste, il nous a déclaré « ma fonction sera de servir les éleveurs et les accompagner dans leur quotidien et dans leurs décisions. Je m’inscris complètement dans le projet d’Evel’Up ».

Crédit : Porcmag - Anne-Solveig ASCHEHOUG