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Laurent Goity (100è) : Vendanges d’Irouléguy, qualité au rendez-vous
24 novembre 2025
Radar à Purpanais
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Laurent Goity (100è), vigneron à Ispoure au Pays basque, a clôturé ses vendanges 2025 sur un bilan contrasté : si la quantité demeure moyenne sur son domaine, la qualité du raisin et du vin atteint un très haut niveau cette année. À l'image de l'appellation Irouléguy, la recherche de l’excellence reste le fil conducteur d’un millésime exigeant rythmé par les aléas climatiques.
Crédit : Le Sillon
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